Schnabulerie

Wiener Charme und französischer Chic,
vereint zu himmlischer Gaumenfreude

Himmlische Gaumenfreude

Pâtisserie - Französischer Chic

Pâtisserie Kurs "Französischer Chic"

Lieblinge der Pariser Süßspeisen-Tradition, wie Mousse au Chocolat, kleine Törtchen oder Tarte au Citron schmecken nicht nur himmlisch, sondern sehen gekonnt inszeniert auch noch fantastisch aus! In unserem Kurs in Mödling zeigen wir Ihnen, wie Sie Köstlichkeiten der Pâtisserie selbst kreieren und Ihnen die perfekte Konsistenz von Cremen und Mousses gelingt. Darüber hinaus gibt es Tipps und Tricks, wie Sie Kuchenmassen besonders flaumig machen, Massen mit besonderen Aromen verfeinern und Sie mit saisonalen und regionalen Zutaten köstliche Desserts zaubern. Zum Abschluss lernen Sie in unserer Mödlinger Kurs-Backstube Dekortechniken, mit denen Sie Ihren Torten und Desserts ein atemberaubendes Aussehen verleihen! Rezepte, Desserts und Torten gibt es natürlich zum Mitnehmen. Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung unter email secured by javascript!
 

Kurs-Termine „Pâtisserie - französischer Chic“                        

Sonntag, 24. September 2017, 10 - 13 Uhr

Sonntag, 29. Oktober 2017, 10 - 13 Uhr

Dienstag, 28. November 2017, 18 - 21 Uhr

 

Niveau

Anfänger bis geübtere Hobby-Bäckerinnen- und Bäcker.

Veranstaltungsort

Book & Cook, Neusiedlerstr 12/1, 2340 Mödling

Kosten

€ 95,– 

Anmeldung

unter email secured by javascript

Organisatorisches

Anmeldungen sind verbindlich. Stornierungen können bis zu zwei Wochen vor dem Termin entgegen genommen werden, die Stornogebühr beträgt 25%. Spätere Stornierungen können wir leider nicht mehr entgegen nehmen – gerne können Sie jedoch den Kursplatz auf eine andere Person übertragen.

Die Kurse richten sich an Amateure und Hobby-Bäcker. Bitte um Verständnis, dass wir der gewerblichen Nutzung unserer Designs, Schriften oder Kursunterlagen nicht zustimmen können.