Eva & Xaver
Eva und Xaver sind eines jener Brautpaare, wo die Hochzeitstorte von Anfang an unter den Top-Prioritäten lag. Als Schnabulerie-Kenner der ersten Stunde waren die beiden natürlich Profis beim Verkosten. Umso erstaunlicher, dass ich zum ersten Mal unter vielen, vielen, vielen Verkostungen die Frage hörte: «Welche Torte würdest du dir aussuchen?»
Nun ja, selbst Schleckermaul, halte ich mit meiner Meinung natürlich nicht hinter dem Berg und so durfte eine der Torten am Torten-Tisch meine persönliche Lieblingskombination sein: Sachertorte mit Bayrischer Creme und frischen Himbeeren! (…nicht ganz uneigennützig, da ich auf dieser Hochzeit auch Gast war…:-)) Dazu gesellten sich noch Mohntorte mit Zitronencreme und Ribiselmarmelade, Nusskuchen mit Mousse au Chocolat und, und, und — wie gesagt, das Brautpaar ist Kuchenkenner.
Liebe Eva, lieber Xavi — möge eure Ehe so fröhlich und genussvoll sein wie eure Hochzeit! Und möge euch die Freude an Kuchen und gutem Essen ewig begleiten! Wir gratulieren herzlich!
Christina und das Schnabulerie-Team
Fotografie: Seidl und Soukup
Torte: Schnabulerie
Location: Weingut Holzapfel
