Was in Österreich das Brandteigkrapferl ist, findet sich in Frankreich als verspielte und elegante Variante als Eclair wieder! Im Kurs beschäftigen wir uns mit den Finessen des Brandteigs, füllen unsere Eclairs mit verschiedensten köstlichen Cremen und dekorieren unsere süßen Kunstwerke im Anschluss auf bunte und vielfältige Weise.
Was Sie aus dem Kurs mitnehmen
- Skript mit Anleitungen und Bezugsquellen für Werkzeug und Material
- Werkzeug und Material zum Ausprobieren und Testen
- Schürze zum Ausborgen
- Kaffee, Sekt und alkoholfreie Getränke
- eine süße Überraschung
- Magazin vom Wiener Zucker
- die selbstgemachten Eclairs in passender Box zum Mitnehmen
Kosten
€ 150
Uhrzeit
18-21 Uhr
Kursort
Studio Christina Krug — Schnabulerie
Grenzgasse 111 / Eingang 9/1 / Top 32
2344 Maria Enzersdorf
Einfahrt über Schranken, Eingang beim Hilfswerk, dann den Schildern folgen.
Reichlich Parkplätze vorhanden!
Weitere Termine
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