Seit meinem Besuch in Paris haben mich diese bezaubernden Eis-Pralinen nicht mehr losgelassen. In diesem neuen Kurs dreht sich alles um diese raffinierten, kleinen Kunstwerke, die Genuss und Ästhetik perfekt verbinden.
Meine Eis-Pralinen kombinieren cremiges Eis-Parfait mit fruchtigen Highlights wie Mango, Passionsfrucht, Kokos, Brombeere, Erdbeere oder Rhabarber. Zum Schluss dürfen sie auf einem feinen Baiser-Boden Platz nehmen und werden mit glänzender Glasur veredelt – und sind damit das glamouröse Highlight für jede sommerliche Garten-Party!
Was Sie aus dem Kurs mitnehmen
- Skript mit Anleitungen und Bezugsquellen für Werkzeug und Material
- Werkzeug und Material zum Ausprobieren und Testen
- Schürze zum Ausborgen
- Kaffee, Sekt und alkoholfreie Getränke
- eine süße Überraschung
Kosten
€ 250
Uhrzeit
10-13Uhr
Kursort
Studio Christina Krug — Schnabulerie
Grenzgasse 111 / Eingang 9/1 / Top 32
2344 Maria Enzersdorf
Einfahrt über Schranken, Eingang beim Hilfswerk, dann den Schildern folgen.
Reichlich Parkplätze vorhanden!
Weitere Termine
Noch 6 Plätze verfügbar!
