In unseren Kursen zeigen wir Ihnen, wie Sie Köstlichkeiten der Österreichischen Mehlspeisküche und der Französischen Pâtisserie selbst kreieren! Darüber hinaus gibt es Tipps und Tricks, wie Sie Kuchenmassen besonders flaumig machen, Massen mit besonderen Aromen verfeinern und Sie mit saisonalen und regionalen Zutaten köstliche Desserts zaubern.
Programm: Tarte Mousse au Chocolat, Tarte au Citron, Lena-Hoschek-Hochzeitstorte im Glas
Was Sie aus dem Kurs mitnehmen
- Skript mit Anleitungen und Bezugsquellen für Werkzeug und Material
- Werkzeug und Material zum Ausprobieren und Testen
- Schürze zum Ausborgen
- Kaffee, Sekt und alkoholfreie Getränke
- eine süße Überraschung
- den selbstgemachten Köstlichkeiten in passender Box zum Mitnehmen
- Tipp: Nachdem wir manchmal noch ein paar Törtchen mehr zum Mitnehmen haben — nehmen Sie am besten noch eine eigene Box mit, dann sind Sie für alle zusätzlichen Törtchen besten gerüstet!
Kosten
€ 150
Uhrzeit
10-13 Uhr
Kursort
Studio Christina Krug — Schnabulerie
Grenzgasse 111 / Eingang 9/1 / Top 32
2344 Maria Enzersdorf
Einfahrt über Schranken, Eingang beim Hilfswerk, dann den Schildern folgen.
Reichlich Parkplätze vorhanden!
Weitere Termine
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