Pralinen

Die geheime Leidenschaft der Schnabulerie gehört den Pralinen. In ihren Formen und Füllungen unendlich variabel geben Sie eine herrliche Spielwiese für Genießer und Ästheten. Im Kurs wird die Herstellung der Pralinen-Füllungen gezeigt, verschiedenste Techniken der Ausfertigung und natürlich stellen wir uns der Herausforderung der perfekt temperierten Schokolade! Rezepte und Pralinen gibt es natürlich zum Mitnehmen. Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung unter kurse@schnabulerie.com!

Kurs-Termine

Samstag, 9. Dezember 2023  | 10-13 Uhr      Kursleitung: Christina Krug     
Samstag, 9. Dezember 2023  | 15-18 Uhr      Kursleitung: Christina Krug  
 

Was Sie aus dem Kurs mitnehmen

- Jede Menge Pralinen!
- Skript mit Anleitungen und Bezugsquellen für Werkzeug und Material
- Werkzeug und Material zum Ausprobieren und Testen
- Schürze zum Ausborgen
- Kaffee, Sekt und alkoholfreie Getränke
- eine süße Überraschung
- Magazin vom Wiener Zucker
- die selbstgemachten Pralinen in passender Box zum Mitnehmen
 

Organisatorisches

Kosten: €140 

Anmeldung: kurse@schnabulerie.com

Anmeldungen sind verbindlich. Stornierungen können wir leider nicht entgegen nehmen – gerne können Sie jedoch den Kursplatz auf eine andere Person übertragen.

Studio Christina Krug — Schnabulerie
Grenzgasse 111 / Eingang 9/1 / Top 32
2344 Maria Enzersdorf
Einfahrt über Schranken, Eingang beim Hilfswerk — dann den Schildern folgen

Reichlich Parkplätze vorhanden!

 

Mit freundlicher Unterstützung von Kenwood