Wiener Charme und französischer Chic,
vereint zu himmlischer Gaumenfreude
Himmlische Gaumenfreude
Verzieren mit Spritzglasur
Das Verzieren mit Eiweiß-Spritzglasur ist die Königsdisziplin beim Torten-Dekorieren. Im Kurs werden die wichtigsten Konsistenzen der Eiweiß-Spritzglasur hergestellt und deren verschiedenste Anwendungen erklärt. Wir zeigen die Grundtechniken des Verzierens, sowie verschiedene Schriftzüge und probieren diese dann an einer Torte aus. Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung unter kurse@schnabulerie.com!
Kurs-Termine «Verzieren mit Spritzglasur»
Siehe Kurs «Verzieren von Osterkeksen»
Veranstaltungsort
Feinkoch Studio
Fillgradergasse 8
1060 Wien
www.feinkochstudio.com
Kosten
€ 120,–
Was Sie im Kurs erwartet:
- eingedeckter Tortendummie
- Skript mit Anleitungen und Bezugsquellen für Werkzeug und Material
- Werkzeug und Material zum Ausprobieren und Testen
- Schürze zum Ausborgen
- Kaffee, Sekt und alkoholfreie Getränke
- eine süße Überraschung
- Geschenk und Magazin vom Wiener Zucker
- das selbstgemachte Kunstwerk in passender Box zum Mitnehmen
Anmeldung
unter kurse@schnabulerie.com
Organisatorisches
Anmeldungen sind verbindlich. Stornierungen können wir leider nicht entgegen nehmen – gerne können Sie jedoch den Kursplatz auf eine andere Person übertragen.
COVID-19: Sollte es auf Grund von behördlichen Beschränkungen nicht erlaubt sein den Kurs abhalten zu dürfen, wird dieser zum nächstmöglichen Zeitpunkt nachgeholt. Der gebuchte Kursplatz bleibt aufrecht und kann beim Ersatztermin konsumiert werden. Auf Wunsch kann auch auf einen weiteren Termin oder anderen Kurs umgebucht werden.
Die Kurse richten sich an Amateure und Hobby-Bäcker. Bitte um Verständnis, dass wir der gewerblichen Nutzung unserer Designs, Schriften oder Kursunterlagen nicht zustimmen können.
Mit freundlicher Unterstützung von Kenwood
