Schnabulerie

Wiener Charme und französischer Chic,
vereint zu himmlischer Gaumenfreude

Himmlische Gaumenfreude

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Verzieren mit Spritzglasur

Verzieren mit Spritzglasur

Das Verzieren mit Eiweiß-Spritzglasur ist die Königsdisziplin beim Torten-Dekorieren. Im Kurs werden die wichtigsten Konsistenzen der Eiweiß-Spritzglasur hergestellt und deren verschiedenste Anwendungen erklärt. Wir zeigen die Grundtechniken des Verzierens, sowie verschiedene Schriftzüge und probieren diese dann an einer Torte aus. Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung unter kurse@schnabulerie.com!

Kurs-Termine «Verzieren mit Spritzglasur» in Wien

 
Zu Weihnachten verzieren wir statt Torten, Weihnachtskekse! Die Kurstermine dazu finden Sie hier!
 

Veranstaltungsort

 
Unsere Kurse finden im Feinkoch-Studio in Wien statt! In der mit modernsten Geräten ausgestatteten Küche können wir den auch noch so gewagtesten Ideen freien Lauf lassen und anschließend in gemütlicher Loft-Atmosphäre die Kunstwerke gleich schnabulieren oder auch nur bewundern :-).

Feinkoch Studio
Fillgradergasse 8
1060 Wien
www.feinkochstudio.com

Kosten

€ 120,–

Was Sie im Kurs erwartet:

- eingedeckter Tortendummie 
- Skript mit Anleitungen und Bezugsquellen für Werkzeug und Material
- Werkzeug und Material zum Ausprobieren und Testen
- Schürze zum Ausborgen
- Kaffee, Sekt und alkoholfreie Getränke
- eine süße Überraschung
- Geschenk und Magazin vom Wiener Zucker
- Gutschein für Kaffee und Kuchen in der Schnabulerie
- das selbstgemachte Kunstwerk in passender Box zum Mitnehmen

Anmeldung

unter kurse@schnabulerie.com

Organisatorisches

Anmeldungen sind verbindlich. Stornierungen können bis zu zwei Wochen vor dem Termin entgegen genommen werden, die Stornogebühr beträgt 25%. Spätere Stornierungen können wir leider nicht mehr entgegen nehmen – gerne können Sie jedoch den Kursplatz auf eine andere Person übertragen.

Die Kurse richten sich an Amateure und Hobby-Bäcker. Bitte um Verständnis, dass wir der gewerblichen Nutzung unserer Designs, Schriften oder Kursunterlagen nicht zustimmen können. 


Mit freundlicher Unterstützung von Kenwood