Schnabulerie

Wiener Charme und französischer Chic,
vereint zu himmlischer Gaumenfreude

Himmlische Gaumenfreude

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Torten Dekorieren - Fortgeschritten

Torten Dekorieren – Fondant Fortgeschritten

Im Fortgeschrittenen-Kurs beschäftigen wir uns mit diversen Dekor-Techniken wie Streifenmustern, Ruffles (Rüschen-Dekor) und feinen  Spitzen-Dekorationen. Spritzglasur steht für filigrane Dekorationen zur Verfügung und edle Satinbänder für elegante Umrahmungen Ihrer Torte. Die im Kurs dekorierte Torte gibt es natürlich zum Mitnehmen. Für spezielle Wünsche kontaktieren Sie uns bitte im Voraus, damit auch die passenden Materialien vorbereitet sind. Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung unter kurse@schnabulerie.com!

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Kurs-Termine «Torten Dekorieren — Fortgeschritten» in Wien

 
Sonntag, 15. März 2020, 15 - 18 Uhr                    Leitung Christina Krug  

Veranstaltungsort

Unsere Kurse finden im Feinkoch-Studio in Wien statt! In der mit modernsten Geräten ausgestatteten Küche können wir den auch noch so gewagtesten Ideen freien Lauf lassen und anschließend in gemütlicher Loft-Atmosphäre die Kunstwerke gleich schnabulieren oder auch nur bewundern :-).

Feinkoch Studio
Fillgradergasse 8
1060 Wien
www.feinkochstudio.com

Kosten

€ 140,–

Was Sie im Kurs erwartet:

- 2 Tortenrohlinge
- Skript mit Anleitungen und Bezugsquellen für Werkzeug und Material
- Werkzeug und Material zum Ausprobieren und Testen
- Schürze zum Ausborgen
- Kaffee, Sekt und alkoholfreie Getränke
- eine süße Überraschung
- Geschenk und Magazin vom Wiener Zucker
- das selbstgemachte Kunstwerk in passender Box zum Mitnehmen

Niveau

Fortgeschritten. Sie sind vertraut mit dem Zurecht-Schnitzen des Kuchens, dem Einstreichens und Eindecken mit Fondant und bereit gleich mit neuen Dekor-Techniken loszulegen! Der Schnabulerie-Grundkurs ist nicht Voraussetzung, aber durchaus als Basis empfehlenswert.

Anmeldung

unter kurse@schnabulerie.com

Organisatorisches

Anmeldungen sind verbindlich. Stornierungen können bis zu zwei Wochen vor dem Termin entgegen genommen werden, die Stornogebühr beträgt 25%. Spätere Stornierungen können wir leider nicht mehr entgegen nehmen – gerne können Sie jedoch den Kursplatz auf eine andere Person übertragen.

Die Kurse richten sich an Amateure und Hobby-Bäcker. Bitte um Verständnis, dass wir der gewerblichen Nutzung unserer Designs, Schriften oder Kursunterlagen nicht zustimmen können. 
 

Mit freundlicher Unterstützung von Kenwood