Sie wollen eine Torte makellos glatt mit Fondant überziehen? Sie möchten mit einfachen Mitteln eine atemberaubende Dekoration zaubern? Dann sind Sie in unserem Kurs zum Thema „Torten dekorieren“ genau richtig! Sie lernen die Grundtechniken, um mit Fondant zu arbeiten: die wichtigsten Schritte vom Vorbereiten des Kuchens über glattes Einstreichen, Einfärben des Fondants und ebenmäßiges Ausrollen bis hin zum Eindecken der Torte, die schon fertig gebacken auf Sie wartet! Im Fortgeschrittenen-Kurs beschäftigen wir uns mit diversen Dekor-Techniken wie Streifenmustern, Ruffles (Rüschen-Dekor) und feinen Spitzen-Dekorationen. Anleitung und die im Kurs dekorierte Torte gibt es natürlich zum Mitnehmen. Der Fortgeschrittenen-Kurs ist im Anschluss an den Grundkurs buchbar. Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung unter kurse@schnabulerie.com!
Mittwoch, 17. April 2024 | 18-21 Uhr Kursleitung: Christina Krug
Mittwoch, 12. Juni 2024 | 18-21 Uhr Kursleitung: Christina Krug
- Tortenrohling
- Skript mit Anleitungen und Bezugsquellen für Werkzeug und Material
- Werkzeug und Material zum Ausprobieren und Testen
- Schürze zum Ausborgen
- Kaffee, Sekt und alkoholfreie Getränke
- eine süße Überraschung
- Magazin vom Wiener Zucker
- das selbstgemachte Kunstwerk in passender Box zum Mitnehmen
Kosten: Grundkurs €140 / Kurs Fortgeschritten €160
Anmeldung: kurse@schnabulerie.com
Anmeldungen sind verbindlich. Stornierungen können wir leider nicht entgegen nehmen – gerne können Sie jedoch den Kursplatz auf eine andere Person übertragen.
Studio Christina Krug — Schnabulerie
Grenzgasse 111 / Eingang 9/1 / Top 32
2344 Maria Enzersdorf
Einfahrt über Schranken, Eingang beim Hilfswerk — dann den Schildern folgen
Reichlich Parkplätze vorhanden!
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Mit freundlicher Unterstützung von Kenwood