Schnabulerie

Wiener Charme und französischer Chic,
vereint zu himmlischer Gaumenfreude

Himmlische Gaumenfreude

Verzieren von Osterkeksen

Verzieren von Osterkeksen

In der Zeit vor Ostern tauchen wir in die Welt der Kekse ein und verzieren sie kunstvoll mit Ornamenten und Mustern aus Spritzglasur. Im Kurs werden die wichtigsten Konsistenzen der Eiweiß-Spritzglasur hergestellt und deren verschiedenste Anwendungen erklärt. Wir zeigen die Grundtechniken des Verzierens, sowie verschiedene Schriftzüge und probieren diese dann an Mürbteigkeksen aus, die von uns zur Verfügung gestellt werden. Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung unter kurse@schnabulerie.com!

Kurs-Termine

Sonntag, 14. März      2021   | 15-18 Uhr      Kursleitung: Christina Krug

Wir stellen verschiedene Mürbteigkekse zum Verzieren zur Verfügung — wer gerne auch seine eigenen Kekse verzieren möchte, kann diese gerne mitbringen! Dazu am besten auch Transportboxen in Menge der mitgebrachten Kekse mitbringen, damit die Schätze gut nach Hause kommen!

Veranstaltungsort

 
Unsere Kurse finden im Feinkoch-Studio in Wien statt! In der mit modernsten Geräten ausgestatteten Küche können wir den auch noch so gewagtesten Ideen freien Lauf lassen und anschließend in gemütlicher Loft-Atmosphäre die Kunstwerke gleich schnabulieren oder auch nur bewundern :-).
 

Feinkoch Studio
Fillgradergasse 8
1060 Wien
www.feinkochstudio.com

Kosten

€120,-

Was Sie aus dem Kurs mitnehmen

- Skript mit Anleitungen und Bezugsquellen für Werkzeug und Material
- Werkzeug und Material zum Ausprobieren und Testen
- Schürze zum Ausborgen
- Kaffee, Sekt und alkoholfreie Getränke
- eine süße Überraschung
- Geschenk und Magazin vom Wiener Zucker
- die selbst verzierten Kekse in passender Box zum Mitnehmen
 

Niveau

Anfänger bis geübtere Hobby-Bäckerinnen- und Bäcker.

Anmeldung

unter kurse@schnabulerie.com

Organisatorisches

Anmeldungen sind verbindlich. Stornierungen können wir leider nicht entgegen nehmen – gerne können Sie jedoch den Kursplatz auf eine andere Person übertragen. 
COVID-19: Sollte es auf Grund von behördlichen Beschränkungen nicht erlaubt sein den Kurs abhalten zu dürfen, wird dieser zum nächstmöglichen Zeitpunkt nachgeholt. Der gebuchte Kursplatz bleibt aufrecht und kann beim Ersatztermin konsumiert werden. Auf Wunsch kann auch auf einen weiteren Termin oder anderen Kurs umgebucht werden. 

Die Kurse richten sich an Amateure und Hobby-Bäcker. Bitte um Verständnis, dass wir der gewerblichen Nutzung unserer Designs, Schriften oder Kursunterlagen nicht zustimmen können. 

 

Mit freundlicher Unterstützung von Kenwood