Diese Weisheit ist unser Gebot Nummer 1. In allen Schnabulerie Produkten finden sich ausschließlich Zutaten bester Qualität: so wird für alle Schokolade-Cremen und Pralinen nur feinste belgische Schokolade verwendet, Füllungen werden mit prämierten Edelbränden verfeinert und in alle Backwaren gelangen nur reine Butter, echte Milch und frisch geriebene Nüsse und Mohn sowie selbstgemachte Marmeladen aus Früchten der Umgebung. Wir verwenden ausschließlich natürliche Aromen und arbeiten zur Gänze ohne künstliche Geschmacksverstärker oder Konservierungsmittel.
Tarteletts mit frischen Erdbeeren werden Sie im Winter bei uns vergeblich suchen. Obst schmeckt am besten, wenn es reif geerntet wird – daher setzen wir auf Saisonalität und freuen uns mit jeder Jahreszeit auf die damit verbundenen Obstsorten in unserer Umgebung! Ebenso bemühen wir uns, unseren ökologischen Fussabdruck so klein wie möglich zu halten. Unsere Zutaten kommen aus der Region und haben keine langen Reisen hinter sich. Unsere Eier beziehen wir von Biobauernhöfen, wo die Hühner artgerecht gehalten werden und im Einklang mit der Natur gewirtschaftet wird.
Sie sind Laktose-intolerant oder möchten glutenfreie Backwaren? Lassen Sie uns Ihre Wünsche wissen und wir stellen Ihnen gerne die passenden Produkte aus unserem Sortiment zusammen.