Ein Making-Of aus meiner Zeit in Paris an der renommierten Patisserie-Schule „Le Cordon Bleu“:
Aus der Instagram-Community kam die Frage, wie man denn richtig Torten glasiert. Ein paar Tage später war GENAU DAS am Stundenplan. Voilá: da machen wir doch gleich ein Video :-)!
Sie backen leidenschaftlich gerne und möchten sich gerne Tipps & Tricks vom Profi holen? Dann sind Sie in unseren Kursen genau richtig!
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